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罗子为的目标很明确，摆明了是要做马蹄糕，削皮洗净切成块，这么小的马蹄削下来的皮居然还能连起来，实在不容易。罗子为被称为巧手自然是有原因的，他表情平静地搅拌马蹄粉兑成制成的粘稠生浆，手上几乎出现残影，看得人眼花缭乱。罗子为保持着左手搅拌的动作，右手则开始煮冰糖水。殷凡看他左右开弓毫不忙乱不由啧啧称奇。
相比这边的淡定美男，解师傅那边的动静就大了去了。
不管厨艺好不好，一身虬结的肌肉就够引人注目。殷凡眼见解师傅露出这么一身叫人艳羡的腱子肉，觉得自己受了很大的刺激。不知道为什么，两世加起来他都练不出这样健美矫健的好身材，可能是体质原因。总之，殷大厨给人的感觉一向是俊美书生，不瘦弱可惜也不强壮。
殷凡下意识地捏了一把身边人的胳膊，琉明茫然地看向他，怎么了？
感受到衣衫底下隐隐的肌肉线条，殷凡不爽地撇开脑袋。解师傅也就算了，凭什么身娇肉贵的琉明也有肌肉啊！
本着不吃亏的原则，明贝勒伸出爪子也摸了一把，嗯，骨骼偏细，跟个书生似得。
这一把摸得妙啊，不太习惯和人近距离接触的殷凡险些没跳起来，睁着眼睛瞪向无辜的琉明，“你干嘛！”
琉明理直气壮，“你先摸我的！”
殷凡同学气结，重新把注意力转到比赛的俩人身上。
解师傅揉面团的样子确实十分男人，那双手所能发挥出的力量恐怕能在瞬间击倒一个成年男人，也不怪琉明眼眶发热地思考把这厮弄进私军的可能性。
解师傅将绿色的面团抛向空中，露出邪笑，“喂！怎么了！这么软绵绵的可做不出好吃的点心来啊！准备好成为我钢棍上的击坠记号吧！”
罗子为眼神专注，完全没有理会对手的挑衅，手上动作堪比机器，将煮好的冰糖水慢慢倒入，继续搅拌，他双手越转越快，最后往空中一指，马蹄浆居然顺着惯性飞起来一截才慢慢回到容器中。
“好厉害！”所有人看得一愣一愣的，惊叹这两人的技术。
“快看！那个男人！”突然有人惊叫着指向钢棍解的方向。
就见解师傅抽出菜刀将空中的面团切成小团，一跃而下就着手边的馅料，轻轻一捻一挖一捏一揉，碧绿的团子就在他手边成形，端的是高效无比。
“真是爱出风头的男人。”殷凡笑着摇头。
“他打算做青团吗？”琉明微微蹙眉，嘴角下拉，“我最不喜欢青团了。”
“不是普通的青团。”殷凡耐心地与这个正统北方人解释起来，“青团是用泥胡菜、艾蒿和鼠曲草揉进面团做成的，解师傅用的是苎麻，准确来说应该是闵饼。苎麻是一味草药，性味甘寒无毒，能清热解毒消炎止血。江南就有一家专门做闵饼的铺子，享誉很高。”
“一点也没错！”解师傅已经将闵饼放入蒸笼，走到殷凡面前，“这是我之前流浪到南方的时候吃到的，这是那家铺子的秘方，死活不肯教给我，我只好自己琢磨，最后才变成了这个‘解师傅特制闵饼’！”
众人了然点头，不就是偷师吗。
当解师傅的闵饼出锅时，罗子为的马蹄糕显然也好了。绿色与白色的光交织而上，宛如青白二蛇，蔚为壮观。
“这个青团和我吃过的不太像啊！”显然，明哥儿脑子里并没有闵饼的概念，夹起通体碧绿的团子好奇地说着，“怎么这么通透呢！”
“我在面粉里掺了澄面。”解师傅得意地笑起来，“代替淀粉，加入口感较好的澄面，就会让它看起来比较通透。”
“不止如此，面粉和澄面的比例要拿捏得刚刚好，既保证通透又不失嚼劲。”殷凡在一旁补充道。“不愧是号称大陆第一的面点师，名不虚传！”
“小小的团子里还塞了豆沙、桃仁、松仁、糖猪油丁，口感一点也不腻。”琉明陶醉地闭上眼，细细咀嚼，“简直能作为贡品上贡了。”
显然，两人对解师傅的闵饼评价颇高，罗子为一点也不紧张，静静地等在一旁。
“接下来是罗兄。”喝了口清水，殷凡和琉明夹起几近透明的六角形马蹄糕。
马蹄糕作为广式点心的代表，由罗氏的老板罗子为做出来显然是登峰造极，色美晶莹。一入口的清甜爽滑，让两位评审陷入了久久的沉默，难得的是那淡淡的马蹄香，完美的融入糕点之中，增添了别样的风味。
“琉明，我们各自写下自己的选择吧。”两人都从对方脸上看到了自己纠结的表情，最后还是殷凡叹息着提议。
琉明一脸沉痛，点头。
饶是见惯世面的罗子为和解师傅在这一刻也不由紧张起来，对视一眼，解师傅哈哈大笑，“这场比赛实在痛快！”罗子为脸上的表情柔和下来，露出几分微不可见的叹服。
两位临时评审举起手中的纸，琉明苦笑，“我们显然没有默契啊小凡。”琉明写的是“罗”，而殷凡纸上的是“解”。
这样的结局显然不能接受，罗子为思忖了一下，开口，“找人。”
殷凡知道他的意思是再找几位评审，就随手指出三个围观群众，将选择权交给他们。为了避免平票，他特意选了单数。
衣着华服的中年男子投给了罗子为，老实巴交的老人投给了解师傅，最后的选择权落在年轻的少女身上。
所有人都瞪大了眼等待结果，现场几乎鸦雀无声。少女感应到了强大的气场，坐立不安，看看威武雄壮的解师傅又看看英俊高大的罗子为，脸上莫名露出羞涩的表情，心一横，素手一指。
…………
解师傅傻傻地看着手指方向面瘫脸的对手，不可置信地叫起来，“这是看脸了吧！绝对是看脸了吧！我哪里比不上这个死人脸啊！”
琉明玩味地说，“看来有的时候还是脸蛋比较重要。”
殷凡同情地拍拍解师傅j□j宽厚的胸膛，“哥们儿，看来卖肉不吃香。”
现场的百姓们也纷纷笑起来，也不知道是谁开的头，掌声越来越多，欢乐的气氛在这一刻充满了京城的一角。
既然没有让罗子为成为自己的击坠记号，解师傅也就很光棍地拍拍屁股走人，临走前，他遗憾地表示和殷凡的比试看来得推迟。看到这个男人露出夸张的失望表情，头上拖下黑线的殷凡告诉他务必要去广州的阳泉酒家，那里有很多不管是创意还是能力都一流的特级厨师。
殷凡说的时候想到的是十全大师和及第师傅，他发誓绝对没有让解师傅去找小当家茬的意思，可惜，该遇上的总会遇上。很久之后，当殷凡再度遇上解师傅的时候，想起今日的一场比试，一向以硬汉形象示人的解师傅居然颇为惆怅地说，“果然命里和面瘫犯冲，当时就不该听你的去广州。”